Виноград Валентина (IV-8-7-ППК)

Происхождение и селекция
Сорт выведен институтом Я. И. Потапенко (ВНИИВиВ) как столовый. Обозначение — IV-8-7-ППК.
Состоит из гибридов, например ((Восторг × Аркадия) × Мускат летний) или другие гибриды, по разным данным.

Грозди / ягоды

Формы и весы гроздей: цилиндрические или цилиндроконические, большие гроздья, весом в среднем 800-1000 г, иногда до 1,5-2 кг на кисти. 

Ягода: крупные (9-11 г, другие источники — 12-15 г), удлиненно-овальной или слегка изогнутой формы. 
Окрас: основной зелено-желтый или желто-янтарный; на солнечной стороне - ярко-янтарная сторона, муштра "загара" и "конопатость" - коричневые или темные точки (как веснушки) на кожуре.

Мякоть: сочная, мясистая, нежная, “тающая во рту”; вкус кисло-сладкий с легким мускатным ароматом, в зависимости от условий может быть слабо или заметно проявлен мускат.
Количество семян: в каждой ягоде — 1-3 косточки; большие, грушевидные. 

Урожайность, транспортабельность, другие особенности

Урожайность хорошая при нормировании нагрузки: если куст имеет много кистей, они могут не все полно созревать, недобирать сахара. 

Плоды хорошо держат форму; транспортабельность считается хорошей.

Выносливость к болезням: повышенная устойчивость к мильдью, средняя устойчивость к оидиуму; серой гнили — терпимый или с невысокой уязвимостью. Виноград созревает дружно; ягоды не подвержены “горошению” (растрескиванию или уплотнению) при нормальном уходе. 

Условия выращивания и ухода

Посадка: лучше всего — на солнечных участках, хорошо освещенных; важно избегать затемнения, иначе ягоды могут оставаться зелеными или зреть неравномерно. 

Обрезка / нормирование: обязательное нормирование урожая (не оставлять слишком много кистей), чтобы обеспечить хорошую спелость и сахаристость. Различают, что при большой нагрузке сорт не может "прокормить" все ягоды.

Подкормка и уход: важный уход за лозой, полив, удобрения, защита от болезней (особенно оидиум и осенних дождей, которые могут вызвать треск ягоды). 

Зимовка: хотя сорт морозостоек, в регионах со суровыми зимами желательно обеспечить укрытие или защиту, особенно плодовых почек.