Персик Донецкий белый

Выведен в Донецком филиале Института садоводства селекционером Л. И. Тараненко в 1960 г. среди сеянцев персика из семян, полученных из г. Геленджика. Сорт длительное время размножается питомником Донецкого филиала и получил широкое распространение в приусадебных садах Украины. Встречается также в промышленных садах на юге Донецкой, Луганской и Ростовской областей. Описывается по данным изучения в Донецком филиале Института садоводства.
Дерево быстрорастущее, довольно сильнорослое, с густой округлой кроной. Однолетние побеги толстые, светло-зеленые, с небольшим карминовым загаром. Листья крупные, ланцетовидные, темно-зеленые. Цветки довольно крупные, розовидные, розовые. Сорт самоплодный.
Плоды средние, массой 70—90 г, при небольшом урожае 120—140 г, округлые или округло-овальные, иногда приплюснутые у полюсов, с неглубоким брюшным швом. Кожица со слабым опушением, снежно-белая, у хорошо освещенных плодов с красивым темно-красным румянцем. Плоды, росшие в затенении, обычно румянца не имеют. Мякоть белая, полупрозрачная, с более темными прожилками у косточки не окрашена, очень нежная, сочная, сладкая с довольно сильной кислотой, приятного освежающего вкуса, с дегустационной оценкой 4,2—4,4 балла. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Плоды созревают в средний срок, в условиях Донбасса в конце I декады августа, на две недели позднее Киевского раннего, неодновременно, поэтому необходим выборочный съем. Скороплодность сорта средняя, в плодоношение вступает на третий год, как и контрольный сорт Киевский ранний, а начиная с четвертого года деревья вступают в полное плодоношение. В благоприятные для перезимовки цветковых почек годы урожайность составляет 50—60 кг с дерева. Плоды предназначены для потребления в свежем виде. Транспортабельность их низкая, они легко мнутся и покрываются темными пятнами. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. В зиму 1993/1994 гг. деревья Донецкого белого подмерзли на 1,2 балла, контрольные сорта Киевский ранний и Ред-Хейвен соответственно на 2,1 и 2,6 балла. В суровую зиму 1986/87 г. деревья вымерзли до уровня снега, но за следующее лето полностью восстановились. Сорт обладает хорошей восстановительной способностью, в садах филиала до сих пор растут и плодоносят двадцатилетние кусты этого сорта. По зимостойкости цветковых почек Донецкий белый превосходит Киевский ранний, он регулярнее цветет и плодоносит в условиях Донбасса, чем последний. Период вегетации короткий, к середине октября сорт практически заканчивает листопад раньше чем Киевский ранний. Мало требователен к теплу и после прохладного лета 1992 г. подмерзание верхней части деревьев не отмечено.
Достоинства: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, хорошая восстановительная способность, хорошие потребительские качества плодов.