Зизифус (унаби) Китайский 2А

Характеристика: Среднерослое дерево с округлой кроной.

Характеристика плодов: Крупные плоды (средняя масса – 10,0 г, максимальная – 14,5 г), удлиненно-овальной формы, темно-каштановые. Мякоть зеленоватая, кисловато-сладкого вкуса.

Сроки созревания: Сорт раннего срока созревания (I-II декада октября).

Урожайность: Средняя 105-115 ц/га.

Устойчивость к заболеваниям: Высокая.

Зимостойкость: Выше средней.

Достоинства сорта: Ранние сроки созревания, крупноплодность, универсальное использование плодов.

Зизифус рекомендован для посадок и в Ук­раине, даже один сорт (Китайский-60) районирован в нашей стране, что весьма удивительно.

Зизифус– перекрестноопыляемое растение, самостоятельно плодоносить не способен, значит, чтобы полу­чить урожай, посадить нужно как минимум два сорта.

Плоды, по вкусу и цвету напоминающие яблочную сушку, используют в свежем виде, перерабатывают в компоты, мармелады, пюре, цукаты, их широко использует кондитерская промышленность. В сушеном виде хранятся больше года, не теряя качества. Поскольку плоды не имеют воскового налета, то легко высушиваются на солнце без допол­нительной подготовки. Содержат 15-25% сахаров, до 5% органических кислот, 1,5-3% белков, до 2% крахмала, 3- 4,5% жиров, до 1,1 % пектинов, до 900 мг витамина С, 250- 1250 мг P-активных веществ, макро- и микроэлементы. Высокая концентрация основных жизненно необходимых веществ с давних времен обусловила использование плодов зизифуса в качестве лекарственного средства при лечении простуд, болезней печени, почек, желудка, сердца и т. д.

Саженцы плодовых деревьев, Саженцы Зизифуса, Унаби Сорт Китайський 2А, Киев