Персик Азорит, Азурит (Azurite)

Сорт персика французской селекции. Выведен селекционером Рене Монте-Кайе (Rene Monteux-Caillet), г. Буш-дю-Рон. На родине, во Франции, сорт также известен под названием Monnoir. Различается сорт Азорит непревзойденным товарным видом, хорошим калибром плодов, неприхотливостью в выращивании и богатым, сладким вкусом. Форма плода преимущественно идеально круглая, эталонная. Средний вес персиков около 200 г, при хорошем нормировании – до 350 г. Плоды имеют очень привлекательную окраску темно-рубинового, мраморного цвета по всей поверхности. Мякоть ароматная, сочная, плотная, желтая, с красными прожилками, наслаждение преобладает над кислотой, создавая насыщенный, незабываемый вкус. Опушение отсутствует. Высота дерева во взрослом возрасте зависит от метода формирования кроны, без формовки достигает высоты до 3,0 – 3,5 метров.Сорт быстро набирает популярность в Европе, промышленный сорт в Европе.