Наилучшим опылителем для яблонь является сорт яблони Эверест. Это небольшое дерево, достигает высоты 4-6 м. Крона широкопирамидальная, рыхлая, до 2 - 3 м в диаметре, боковые ветви раскидистые, с возрастом слегка свисающие. Листья очередные, яйцевидные, иногда 3-х лопастные, края зубчатые, темнозеленые, матово-блестящие, черешок карминно-красный, 2,5-3 см. длиной.
Эверест необычайный сорт мелкоплодного яблока с декоративной листвой и плодами. Кожица окрашена в насыщенный оранжево-красный тон с еле заметными штришками красного более темного и голубовато-серого цветов. Масса около 5-15 грамм. Стойкость к морозам у дерева отличная, выращивается на территории всей Украины. Используют в качестве декорирования.
Используется в групповых и аллейных посадках в парках, садах и скверах, в виде солитеров, в опушках высокорастущих групп деревьев. Хороша для цветущих, свободно-растущих и шпалерных живых изгородей. Применяется для создания древесно-кустарниковых групп и сезонных композиций.
Цветет в мае. Цветочные почки красные. Цветки белые с розовыми полосками по краям лепестков, простые, розетковидные до 3-3,5 см в диаметре, морщинистые и загнуты вовнутрь.
Плоды округлые или слегка сплюснутые, без чашечек,1,5-2,3 см. длиной и 2,6 в диаметре, оранжево-красные, в красную полоску, тонкая плодоножка. Корневая система стержневого типа до 1,5 м. очень толерантна к размещению рядом других растений. К почвам нетребовательна, предпочитает среднетяжёлые, достаточно плодородные, не слишком сырые, от кислых до нейтральных. Светолюбива. Морозостойка, устойчива к городским условиям. Рекомендуется для пригородного озеленения и небольших садов.