Черемуха съедобная

Частный питомник садовых растений рад предложить вашему вниманию Саженцы Черемухи съедобной.

Черемуху, как декоративное, плодовое и лекарственное растение, издавна выращивали наши предки. Особенно оно прекрасно во время цветения (май), когда окутано белоснежным ароматным одеянием цветов-кистей. Ну, а летом цветки преображались в съедобные и полезные плоды, которыми в военные годы лечили дизентерию. А жители острова Хоккайдо, спасаясь от чумы, пили воду с корой этого растения, имеющей характерный черемуховый запах. Перемолотые высушенные плоды черемухи при добавлении их в тесто или начинку для пирогов, привносят в изделие приятный запах горького миндаля, чем с успехом и пользовались сибиряки.
Сегодня черемуху, как дерево для сада, не очень жалуют. Считается, что слишком уж много драгоценного места она занимает. И даже весенняя декоративность и лекарственная польза растения не спасает ее от опалы. А зря!
Восстановим же справедливость.
Черемуха – это дерево или кустарник, относящиеся к листопадным культурам, к семейству розоцветных, с 20 видами в роде. Семь из них рекомендованы в городском озеленении. Из этих семи самыми популярными видами являются черёмуха обыкновенная, черёмуха виргинская и черёмуха поздняя. Виды различаются размерами, временем цветения, цветом и вкусом ягод.
Деревья черемухи могут быть как низкорослые (до 2 метров), так и дорастать 10 метров высотой.
Цветет растение, как было замечено выше, в мае-июне очень душистыми, с мелкими, белыми или слегка желтоватыми цветочками, длинными свисающими кистями, очень богатыми нектаром. Поэтому-то растение относится к хорошим медоносам. А некоторые современные сорта черемухи выделяются розовой окраской и махровостью своих цветков, а также пестротой или краснотой листвы! Плодоносит черемуха на 3-6-й год после посадки черными блестящими сочными ягодами с косточкой, сладкими, с небольшой горечью и слегка вяжущими на вкус, созревающими летом - осенью.
Целебностью славятся не только ягоды черемухи, но другие части растения (побеги, цветки, листья, кора, почки), в составе которых много биологически активных веществ, дубильных веществ и фитонцидов. Именно поэтому снадобья, приготовленные из растения, используются как противовоспалительные, бактерицидные, фунгицидные средства. Отваром ягод останавливают поносы и лечат грибки на ногах. Отваром коры снимают кашель и лихорадку. Настоем цветов ликвидируют воспалительные процессы в поджелудочной железе, понижают сахар в крови, лечат фурункулез.
Поэтому имеет смысл посадить у себя на участке съедобную лекарственную черемуху. Купить саженцы черемухи можно в частном питомнике садовых растений в Киеве по доступным ценам, с сильной корневой системой и хорошо упакованными в контейнеры. Немного о посадке и уходе за растением.
Черемуха – неприхотлива, зимостойка, не боится болезней и вредителей. Поэтому, посадив саженец черемухи у себя на участке, можно расслабиться и ждать цветения и плодоношения.
Несколько рекомендаций.
1. Место для посадки лучше выбрать светлое, на краю участка или на берегу водоема. Между саженцами отступить от 3 до 5 метров.
2. В посадочную яму положить перегной и свежую органику и хорошо увлажнить почву. Посадить саженец, оставив корневую шейку на уровне поверхности почвы. Приствольные круги обильно замульчировать торфом, скошенной травой, древесными опилками.
4. Посадив саженец, его обрезают, оставляя ствол высотой 60 см. Тогда изначально будут заложены низко растущие первые ветки кроны. Впоследствии деревце надо будет ежегодно обрезать, формируя нужную по форме и размерам крону. Можно вырастить невысокое одноствольное дерево, или небольшой многоствольный куст.
6. Черемуху можно размножать семенами, черенками, отводками, прививкой.
7. Для лечебных целей заготовка цветков проводится в мае, коры ранней весной, листьев - после цветения.

8. Плоды черемухи заготавливают полностью созревшими, и используют как для лечения, так и в виде вкусных ягод для варки варенья и компотов, приготовления кваса и начинок.

9. Черемуху очень любят городские озеленители для украшения парков, улиц. Выделяя фитонциды, растение очищает воздух, убивает микробы, «нейтрализует» комаров и клещей. Вернем душистую и полезную черемуху в свои сады!