Зизифус (унаби) Та-ян-Цзао

Характеристика: Дерево сильнорослое, раскидистое, неколючее.

Характеристика плодов: Плоды крупные, средней массой – 16 г, максимальная – 37 г. Плод имеет удлиненно-грушевидную форму, красновато-коричневую окраску. Мякоть мучнистая, сладкая.

Сроки созревания: Раннего срока созревания (III декада сентября).

Урожайность: Средняя.

Устойчивость к заболеваниям: Высокая.

Зимостойкость: Выше средней.

Достоинства сорта: Крупноплодность, ранние сроки созревания, отсутствие косточки в плодах.

Зизифус– перекрестноопыляемое растение, самостоятельно плодоносить не способен, значит, чтобы получить урожай, посадить нужно как минимум два сорта.

Плоды, по вкусу и цвету на­поминающие яблочную сушку, используют в свежем виде, перерабатывают в компоты, мармелады, пюре, цукаты, их широко использует кондите­рская промышленность. В су­шеном виде хранятся больше года, не теряя качества. Поскольку плоды не имеют воско­вого налета, то легко высушиваются на солнце без дополнительной подготовки. Содержат 15-25% сахаров, до 5% органических кислот, 1,5-3% белков, до 2% крахмала, 3- 4,5% жиров, до 1,1 % пектинов, до 900 мг витамина С, 250- 1250 мг P-активных веществ, макро- и микроэле­менты. Высокая концентрация основных жизненно необходи­мых веществ с давних времен обусловила использование плодов зизифуса в качестве лекарственного средства при лечении простуд, болезней печени, почек, желудка, сердца и т. д.

Саженцы плодовых деревьев, Саженцы Зизифуса, Унаби Сорт Та-Янь-Зао

В наличии 3-х летние саженцы в контейнере. Не укорененные.